Masakan Korea Bidik Mahasiswa

MALANG – Bagi penggemar drama Korea, khususnya bagi yang penasaran dengan makanan Korea, Kimchi Story bisa menjadi salah satu pilihan yang dapat mejawab rasa penasaran itu. Kafe yang terletak di Jalan Raya Tidar 2A ini menyediakan berbagai macam makanan Korea. “Asal usul pertama adanya ide membuka Kimchi Story ini karena saya dengan istri pernah magang di Korea, dan juga kami hobi memasak terutama masakan khas Korea,” ujar Yansen, owner Kimchi Story perihal awal mula berdirinya kafe ini. Kafe yang memiliki tema gaya Korea ini sudah berdiri sejak 28 Mei 2016. Dari sekian banyak menu khas Korea yang disediakan, Yangnyeom dan Bibimbap adalah menu paling favorit, lantaran rasanya yang enak dan sesuai dengan lidah warga Malang. Yangnyeom sendiri adalah sajian ayam dengan racikan bumbu khas Korea dan Bibimbap adalah sajian nasi ala Korea yang terdiri dari sayuran dan telor setengah matang. Dengan mematok harga cukup terjangkau, mulai dari Rp. 20.000 hingga Rp. 50.000, Kimchi Story menargetkan para mahasiswa sebagai pangsa pasar mereka. Untuk jam operasional, Kimchi Story mulai buka dari pukul 15.00 – 21.00 WIB, setiap hari selasa sampai hari minggu. “Kita ingin kedepannya bisa membuka cabang dan tetap menjadi pilihan favorit pelanggan,” harap Yansen. (mg6/bua)